السعرات الحرارية في الليلة ، البليلة من الأطعمة التي تحتوي على عدد كبير من الفيتامينات ، ويتم تحضير هذا الطبق بعدة طرق ، إلا أنه يتكون أساسًا من بذور القمح والحليب والسكر ، كما يتم استبدال العسل بالسكر ليكون صحيًا متكاملًا. وجبة ، ويضاف إليها عدة إضافات ليلاً أشهرها الحليب والمكسرات مثل اللوز والجوز والفستق ، وهذه الإضافات تغير سعرات الطبق ، وسوف نتعلم في هذا المقال عبر الموقع علي السعرات الحرارية في الليلة.
القيمة الغذائية والسعرات الحرارية في بليلة
تعتبر البليلة من أشهر الأطعمة في الوطن العربي وخاصة في سوريا والشام ، فهي تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن التي يمكن أن نوضحها لكم على النحو التالي:
- ماء 60.2 مل.
- السعرات الحرارية 164 سعرة حرارية.
- بروتين 8.86 جرام.
- دهون 2.59 جرام.
- الكربوهيدرات 27.4 جرام.
- ألياف غذائية 7.6 جرام.
- السكريات 4.8 جرام.
- كالسيوم 49 ميليغرام.
- حديد 2.89 ميليغرام.
- مغنيسيوم 48 ملليغرام.
- الفوسفور 168 ملليغرام.
- بوتاسيوم 291 ملليغرام.
- الصوديوم 7 ملليغرام.
- زنك 1.53 ميليغرام.
- نحاس 0.352 ملليجرام.
- المنغنيز 1.03 ملليغرام.
- سيلينيوم 3.7 ميكروغرام.
- فيتامين سي 1.3 ميليغرام.
- وفيتامين ب 1 0.116 ميليغرام.
- فيتامين ب 2 0.063 مجم.
- أيضا ، فيتامين ب 3 0.526 ملليغرام.
- أيضا ، فيتامين ب 5 0.286 ملليغرام.
- فيتامين ب 6 0.139 ميليغرام.
- حمض الفوليك 172 ميكروجرام.
- فيتامين أ 27 وحدة دولية.
- فيتامين (هـ) 0.35 ملليجرام.
- فيتامين ك 4 ميكروجرام.
الفوائد الصحية لبليلة
البليلة من الأطعمة التي لها فوائد عديدة للجسم ، لأنها مصنوعة من القمح المطبوخ ، وتوجد نسبة عالية من السيلينيوم في البليلة ، وهناك العديد من فوائد السيلينيوم ، وإليكم فوائد البليلة للصحة:
- تحمي بليلة البشرة من أشعة الشمس وتحارب علامات الشيخوخة.
- وذلك لاحتوائه على الكثير من مضادات الأكسدة ، كما أنه يحتوي على الزنك.
- ثم هناك البليلة التي تحتوي على فيتامين هـ وتعمل على الحفاظ على مرونة الجلد.
- كما تحافظ بليلة على شباب البشرة وتمنع ظهور التجاعيد.
- وذلك لأن السيلينيوم الموجود في القمح يعمل على تعزيز تجديد خلايا الجلد.
- كما أن من فوائد البليلة أنه يساعد في التخلص من السموم.
- يقضي على البكتيريا والجراثيم.
- يساعد الليل أيضًا على الوقاية من سرطان الجلد.
- المحافظة على صحة الشعر وسلامته وتعويض الشعر التالف.
- كما أن البليلة من الأطعمة التي تعمل على إمداد الجسم بالطاقة.
- تحسين عمل الجهاز الهضمي وخاصة الأمعاء.
- يمنع الإمساك.
- العمل على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- المساهمة في حماية العين والمحافظة على سلامتها.
- تحسين وظائف الكبد وكذلك تحسين أداء الجهاز الهضمي.
- تعمل على تقوية جهاز المناعة.
- حماية الجسم من أمراض المفاصل.
- يساهم في الحفاظ على الوزن ويعتبر أيضًا مقبلات.
- مفيد جدا للنساء المرضعات ، لأنه يزيد من إنتاج الحليب.
- علاج أمراض البروستات عند الرجال.
- تقليل الأعراض المتعلقة بالحيض عند النساء.
- انخفاض مستويات ضغط الدم.
- يعمل على تقوية الشعر والأظافر.
- تقوية جسم الطفل.
القيمة الغذائية لبذور القمح
يعتبر القمح من الأطعمة التي لها العديد من الفوائد ، فالقمح يحسن عملية الهضم ، ويقلل القمح من محتوى الدهون الثلاثية الضارة مما يقلل من تواتر الجلطات وأمراض القلب بشكل عام. القيمة الغذائية لبذور القمح لكل 100 جرام من بذور القمح .
- 360 سعرة حرارية
- 23.15 جرام من البروتين.
- الدهون 9.72 جرام.
- 51.8 جرام من الكربوهيدرات.
- 39 مجم كالسيوم و 6.29 مجم حديد.
- الصوديوم 12 مجم.
- 1.88 مجم ثيامين.
- 0.5 مجم ريبوفلافين.
- 6.81 مجم نياسين.
- 2.26 مجم حمض البانتوثنيك.
- 1.3 مجم من فيتامين ب 6.
- 281 مكجم من حمض الفوليك.
- 239 مجم مغنيسيوم و 842 مجم فوسفور.
- 892 مجم بوتاسيوم و 12 مجم صوديوم.
- زنك 12.29 مجم.
- 0.8 مجم نحاس و 13.3 مجم منجنيز.
- 79.2 ميكروجرام من السيلينيوم.
السعرات الحرارية في الليلة
هناك نسبة كبيرة من الناس يرغبون في معرفة السعرات الحرارية في الليلة ، لأنه من الشائع أن البليلة من الأطعمة التي تحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية ، وهنا نوضح السعرات الحرارية في الليلة ، والتي تختلف حسب الكمية وحسب الاضافات:
- تناول 100 جرام من حبوب القمح تحتوي على 339 سعرة حرارية.
- و 100 جرام من القمح الخام بإجمالي 387.28 سعرة حرارية منها 207.2 سعرة من الكربوهيدرات و 87.48 سعرة من الدهون و 92.6 سعرة من البروتين.
- إضافة كوب من الحليب منزوع الدسم يحتوي على 150 سعرة حرارية.
- كوب حليب قليل الدسم 1٪ يحتوي على 102 سعرة حرارية.
- إضافة كوب 2٪ حليب قليل الدسم يحتوي على 121 سعرة حرارية.
- هناك 86 سعرة حرارية في كوب حليب خالي الدسم.
- إضافة ملعقة كبيرة من السكر الأبيض تضيف 45 سعرة حرارية.
هل يمنحك قمح البليلة وزناً؟
هل يزيد قمح البليلة من الوزن ، وهو من الأسئلة الشائعة بين الناس وخاصة الذين يتبعون نظامًا غذائيًا معينًا لإنقاص الوزن ، ومن الشائع عند البعض أن يزيد وزن البليلة ، وبالفعل هذا الاعتقاد خاطئ مثل بليلة . من أفضل الأطعمة المستخدمة لإنقاص الوزن ، خاصة إذا كانت محضرة بحليب خالي الدسم وليس حليب كامل الدسم ، كما نوضح لك بالتفصيل العلاقة بين بليلة والوزن:
- استبدل السكر الأبيض بالعسل أو السكر البني لتقليل السعرات الحرارية.
- البليلة طعام يتوسع في المعدة مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة.
- كما أنه يحتوي على نسبة عالية من البروتينات والمعادن التي تعتبر مهمة أثناء النظام الغذائي.
- السعرات الحرارية في البليلة أقل من تلك الموجودة في خبز القمح.
- يعمل الليل على إمداد الجسم بالطاقة التي يحتاجها في النهار.
ها نحن نصل إلى نهاية المقال الذي قدمناه لكم السعرات الحرارية في الليلة ، لقد وفرنا لك القيمة الغذائية للبليلة ، وكذلك فوائد البليلة على صحتك ، والقيمة الغذائية لبذور القمح ، وأيضًا الإجابة على ما إذا كان قمح البليلة يسبب زيادة الوزن.
السعرات الحرارية في الليلة ، السعرات الحرارية في الليلة ، السعرات الحرارية في الليلة
التعليقات