- سهل
 - وقت التحضير 10 دقائق
 - وقت الطهي 15 دقيقة
 - عدد الوجبات-
 
ظلت سلطة الفطر والبقدونس من بين السلطات الرائعة والسريعة واللذيذة ، والتي يمكنك تحضيرها مع العديد من الأطباق ، ومكوناتها سهلة ومذاقها لذيذ للغاية ، الآن واستمتع بمذاقها اللذيذ مع أفراد الأسرة بالطبع.
سلطة فطر بالبقدونس
- ملح للتذوق.
 - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
 - ملعقة صغيرة من الزعتر.
 - رشة فلفل أحمر.
 - ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
 - ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
 - أضف كيلو جرام من الفطر الطازج إلى شرائح.
 - قطعي بصلة صغيرة إلى شرائح.
 - عصير ليمون.
 - رابع كوب بقدونس مفروم.
 
طريقة تحضير طبق سلطة الفطر بالبقدونس
- أولاً ، نضع الزيت النباتي وزيت الزيتون في مقلاة ونضيف البصل ونقلب حتى يذبل ثم نضيف الفطر.
 - يقلب ويترك ليذبل مع التحريك من حين لآخر ويضاف الملح والفلفل الأسود والأوريغانو والفلفل الأحمر.
 - إلى نصف كمية عصير الليمون ، قلبي جيدًا واتركي المكونات على نار خفيفة حتى تنضج جميع المكونات حتى تنضج تمامًا.
 - ثم نطفئ النار ونضيف البقدونس ونحرك ونتركه يبرد وبعد أن يبرد يضاف عصير الليمون والقليل من زيت الزيتون.
 
أخيرًا … زين الطبق بالبقدونس وشرائح الليمون حسب الرغبة ، ليكون جاهزًا للتقديم جنبًا إلى جنب مع الطبق الرئيسي. بون جويل.
التعليقات