طريقة عمل القطايف بالتمر

• سهل
• وقت التحضير70 دقيقة
• وقت الطبخ25 دقيقة
• عدد الوجبات6 أشخاص

قطايف حلوةكيفية تقديم حلويات القطايف بسرعة تعتبر التمر من أشهر وألذ الحلويات ، ويمكن تحضيرها بمكونات بسيطة وسهلة.

مكونات:

• فنجان زيت نباتي
• نصف ملعقة صغيرة من ماء الزهر
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• كوبين من الدقيق
• كوبان من الحليب السائل
• ملعقة صغيرة خميرة

مكونات الحشو:

• 115 جرام طحين تمر هندي

المكونات البستانية:

• يشرب
• سمسم
• جوز

طريقة التحضير:

1. في وعاء ، اخلطي الدقيق ، الخميرة ، الحليب ، البيكنج بودر ، ثم اتركيهم لمدة ساعة.
2. نضع بعض العجين في مقلاة ساخنة على النار ، ثم نعود للخبز في الفرن لمدة 10 دقائق بقوالب الكب كيك بعد تشحيم وحدات القطايف.كيفية تقديم حلويات القطايف بسرعة الزيت.
3. اخلطي التمر مع ماء الزهر.
4. بعد أن يبرد العجين ، املأه بالفاكهة ، ثم زينه بالجوز والسمسم والسكر.