• سهل
  • وقت التحضير10 دقائق
  • وقت الطبخ-
  • عدد الوجباتغير محدد

عصير الكركديه هو مشروب رمضاني سوداني ، وعلى الرغم من انتشار العصائر المعلبة والمشروبات الغازية ، إلا أن هذا المشروب السوداني التقليدي يحتفظ بمكانته في كثير من القلوب ، وخاصة في شهر رمضان.

مكونات:

  • نصف كوب سكر
  • لتر ونصف من الماء
  • نصف كوب من أوراق الكركديه

 

 

طريقة التحضير:

  1. في وعاء ، ضعي أوراق الكركديه وصبي عليها الماء.
  2. برد لمدة 6 ساعات على الأقل أو بين عشية وضحاها.
  3. نخرج الوعاء من الثلاجة ونقطع خليط أوراق الكركديه إلى نصفين.
  4. يضاف السكر ويقلب حتى يذوب تماما ويقدم.