طريقة عمل المهلبية بدون نشا للرجيم

طريقة عمل البودنج بدون نشا

المهلبية من الأطعمة الحلوة واللذيذة والخفيفة في نفس الوقت ، وتعتبر من الوصفات الصحية ، ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة ، ومن ألذ الطرق طريقة عمل البودنج بدون نشا.

حول الحلوى

المهلبية من الأطباق المنتشرة في كثير من البلدان ، وهي من الأطباق التي يمكن تحضيرها للأطفال عندما يبدأون في تناول طعام مختلف عن حليب الأم ، ويعتبر بالنسبة لهم وجبة صحية متكاملة. يحتاج الأطفال في هذا العمر بشكل خاص إلى تناول طعام صحي.

الغذاء الصحي هو الذي سيساعدهم في بناء أجسام قوية ، وبسبب أهمية هذا الطبق الرائع ، ستنشئ موقعًا مختلف اليوم نقدم طريقة عمل البودنج بدون نشاسنقدم لها بعض الطرق التي يمكن من خلالها الاستعداد.

طريقة عمل البودينغ بالدقيق

المكونات الأساسية

1. ثلث كوب دقيق أبيض.
2. نصف كوب سكر أبيض ناعم.
3. خمسة أكواب من الماء.
4. خمس ملاعق كبيرة من ماء الورد.
5. كوب حليب بودرة.
6. فستق مطحون للتزيين.
7. ثلاث ملاعق كبيرة من الموز المفروم.

كيف تستعد

• أولاً ، يُنخل الدقيق في وعاء مناسب ثم يُترك جانبًا لحين الحاجة.
• ثم نكسر الفستق الحلبة حتى تصبح جاهزة للزينة.
• نضع قدرًا عميقًا على النار ثم نضع كمية الماء فيه.
• ثم نضيف كمية الدقيق والسكر وماء الورد ، ثم نقلب كل هذه المكونات معًا بسرعة.
• في هذه المرحلة من الضروري تقليل النار ، ويجب أن نستمر في التقليب حتى نحصل على القوام الصحيح للبودنج.
• بعد الحصول على القوام الصحيح ، يتعين علينا إزالة البودينغ من النار وخلطه برفق.
• هنا يجب سكب البودنج في أطباق التقديم وهو ساخن حتى لا يلتصق ويصعب صبه في الأطباق.
• ثم اتركي الأطباق لتبرد قليلاً وضعيها في الثلاجة لتثبيتها وتقديمها باردة.
• عند تقديم البودنج ، يتم تزيينه بالفستق واللوز المطحون.

طريقة عمل البودينغ بدون نشا بالفراولة

تتميز طريقة عمل البودنج بدون نشا الفراولة لها طعم فريد وهي تختلف عن طرق التحضير الأخرى ، إضافة الفراولة تضفي على البودينج مذاقا مميزا للغاية.

المكونات الأساسية

1. ربع كوب حليب مكثف محلى.
2. 1 كوب فراولة مجمدة ، مهروسة ناعماً
3. خمسة أكواب من الماء.
4. ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الورد.
5. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الناعم.
6. خمس ملاعق كبيرة من دقيق الذرة.

كيف تستعد

• أولاً ، نضع قدرًا عميقًا على النار ونضيف نصف كمية الطحين والفراولة المهروسة وكمية السكر الكاملة.
• ثم نضع هذه المكونات على النار جيدًا حتى نتأكد من ذوبان السكر ، ثم نرفع هذا القدر عن النار ونتركه جانبًا حتى الحاجة إليه.
• ثم نضع وعاء آخر على النار ونضيف إليه كمية الماء وماء الورد ، ثم نضيف الحليب المكثف المحلى ونقلب هذه المكونات معًا.
• ثم نضيف باقي دقيق الشوفان ، ثم نحرك كل هذه المكونات معًا ثم نرفع القدر عن النار ونتركه أيضًا لحين الحاجة إليه.
• نأخذ أطباق التقديم ونوزع خليط الحليب المكثف المحلى ، ونوزع فوقها خليط الفراولة.
• ثم نضع أطباق البودنج في الثلاجة حتى تبرد ونقدمها باردة.

إقرئي أيضا: كيف يعمل المخ نجلاء الشرشبي في البيت؟

طريقة عمل البودينغ بدون نشا بالشوفان

يحضر طريقة عمل البودنج بدون نشا الشوفان من الطرق الصحية التي يمكنك من خلالها تقديم البودنج ، لأن الشوفان له العديد من الفوائد الهامة والأساسية التي يحتاجها الشخص.

المكونات الأساسية

1. كيلوغرام من الحليب السائل الخالي من الدسم.
2. كوبان ونصف من الشوفان الملفوف.
3. ثلاث ملاعق صغيرة من ماء الورد.
4. خمس ملاعق من العسل الأبيض الطبيعي للتحلية.

كيف تستعد

• نضع قدر عميق على النار ونضيف كمية الحليب كاملة ثم نضيف الكمية الكاملة من الشوفان مع التحريك السريع.
• ثم نضيف ماء الورد ونقلب مرة أخرى حتى نحصل على القوام المعروف للبودينج.
• ثم يضاف العسل الأبيض لتحلية البودينج مع التقليب مرة أخرى لتوزيع العسل بالكامل في البودينغ.
• ارفعي وعاء البودينغ عن النار ثم اسكبي المزيج في أطباق التقديم وهو ساخن ، وإذا برد سيصعب عليك صبه في الأطباق.
• توضع أطباق البودنج جانبًا حتى تبرد قليلًا ، ثم توضع في الثلاجة حتى تبرد تمامًا لتقديمها باردة ، ويمكن تزيينها بقطع من الفاكهة أو المكسرات.

طريقة عمل مهلبية بدون نشا بالشوفان والموز

إلى طريقة عمل البودنج بدون نشا وله فوائد عديدة ، وأعطاه الشوفان والموز طعمًا رائعًا ومميزًا.

المكونات الأساسية

1. كيلوغرام من الحليب السائل ويفضل الحليب منزوع الدسم.
2. كوب شوفان مطحون.
3. ملعقتان كبيرتان من السكر البني.
4. ملعقة صغيرة من القرفة.
5. رشة صغيرة من ملح الطعام.
6. قطعتان من الموز إلى شرائح.

كيف تستعد

• في وعاء عميق نضع كمية الحليب ورشة الملح ونصف كمية الشوفان ثم نقلبهم جيداً ثم نرفع الحليب على النار حتى يسخن.
• يجب خلط جميع المكونات جيدًا فوق النار حتى تحصل على خليط متماسك قليلاً.
• ثم نرفع القدر عن النار ونضيف بقية الشوفان مع القرفة والسكر البني ونقلب هذه المكونات معًا مرة أخرى.
• يُسكب البودينغ في أطباق التقديم ، ويُزين بقطة موز ، ويُوضع في الثلاجة حتى يبرد ويُقدم بارداً.