طريقة عمل طاجين نوتيلا
الشيء المفضل لدى الأطفال هو الحلويات والشوكولاتة ، وخاصة النوتيلا ، ومن الأفضل دائمًا أن تتعلم كل أم طريقة عمل طاجين نوتيلا بالنسبة لأطفاله ، هل من الصعب التحضير أم لا.
طريقة عمل طاجين نوتيلا
مكونات الكيك
- كوب وربع دقيق.
 - 5 ملاعق سكر.
 - 3 ملاعق كبيرة زيت.
 - 2 بيض.
 - كيس فانيليا.
 - كيس من مسحوق الخبز.
 - فقط ربع كوب حليب.
 - 2 ملاعق صغيرة من الكاكاو الخام.
 - 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
 
مكونات صوص الشوكولاتة
- نصف كوب حليب.
 - 6 ملاعق صغيرة من نوتيلا.
 - 3 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
 - 2 كوب شوكولاتة نيئة مبشورة.
 - 2 ملاعق صغيرة من الزبدة.
 
مكونات بودنغ الشوكولاتة
- 5 ملاعق سكر.
 - الكيلوغرام ما هو إلا ربع لتر من الحليب.
 - كيس فانيليا.
 - 3 ملاعق كبيرة نشاء.
 - 5 ملاعق صغيرة من نوتيلا.
 - 2 ملاعق صغيرة من الزيت.
 - أوريو أو تويكس شوكولاتة حسب الرغبة للتزيين.
 
كيف تستعد
اولا نحضر الكيك كالتالي:
- في وعاء عميق ، اخلطي جميع مكونات الكيك.
 - قلبي المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة متناسقة.
 - نضع العجينة في قالب الكيك.
 - نضع القالب في الفرن على درجة حرارة 180 درجة ويجب أن يكون الفرن ساخناً قبل وضع الكعكة لمدة 20 إلى 30 دقيقة حتى تصبح الكعكة مسطحة.
 - أخرجي الكعكة من الفرن واتركيها لتبرد.
 - قم بإزالة الوجه الخارجي للكيك.
 - نكسر القاع إلى قطع صغيرة من الكعكة.
 - ضعي قطع الكيك المقطعة في الكسرولة.
 
نقوم بإعداد صوص الشوكولاتة على النحو التالي:
- ضعي قدرًا على نار متوسطة ، أضيفي الكاكاو والسكر البودرة والحليب ، وقلبي المكونات معًا.
 - اترك الخليط حتى يغلي.
 - ارفعي القدر عن النار وأضيفي ملعقتين صغيرتين من الزبدة وقلبي جيداً حتى تذوب كل الزبدة.
 - نذوب شوكولاتة نوتيلا في حمام مائي ونضيف ملعقة صغيرة من الزيت النباتي ونضيفها مباشرة إلى الكيك في الكسرولة.
 
نقوم بإعداد البودينج على النحو التالي:
- في وعاء نضيف السكر والكاكاو والنشا والحليب.
 - ضعي المكونات على نار متوسطة.
 - قلّب المكونات معًا حتى تتكون قوامًا متماسكًا وتبدأ المكونات في الغليان.
 - أضيفي الفانيليا واستمري في التقليب حتى يصبح القوام صلبًا وسلسًا.
 - في الطاجين بعد إضافة طبقة النوتيلا نضيف طبقة من البوينج ثم طبقة من صوص الشوكولاتة.
 - أضفنا قطع الشوكولاتة بالأوريو أو تويكس أو الآيس كريم للتزيين.
 
طريقة عمل طاجن الشوكولاتة
بعد معرفة كيفية عمل طاجن نوتيلا ، نشرح من خلال الموقع مختلف طريقة عمل طاجن الشوكولاتة.
المكونات
- كوب بندق.
 - كيس فانيليا.
 - ربع كوب زيت ذرة.
 - 6 ملاعق كبيرة من الكاكاو المحلي.
 - كوب سكر بودرة.
 
كيف تستعد
- ضعي البندق في مقلاة على نار متوسطة.
 - استمر في التقليب لمدة ثلاث إلى خمس دقائق.
 - نرفع البندق عن النار ونتركه جانبًا.
 - ضعي البندق في الكبة واستمري في طحنه حتى يتم سحقه تمامًا مثل العجينة.
 - أضف السكر ثم الكاكاو واستمر في طحن المكونات حتى يتكون خليط متجانس.
 - أضف الفانيليا واستمر في الطحن.
 - أضف الزيت تدريجيًا مع الاستمرار في الطحن.
 - في النهاية يتم إنشاء نسيج دسم.
 - نضع المزيج المتشكل في الكسرولة ونضعه في الثلاجة لحين الاستخدام.
 
اقرأ أيضًا: كيفية صنع غاناش الشوكولاتة بالكاكاو
طريقة عمل طاجن نوتيلا بالآيس كريم
المكونات
- ربع كوب حليب.
 - كوب دقيق.
 - 5 ملاعق صغيرة من الكاكاو المحلي.
 - بيضة واحدة.
 - 4 ملاعق صغيرة من زيت الذرة.
 - كيس فانيليا.
 - نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز.
 - 3 ملاعق صغيرة من النوتيلا الجاهزة.
 - رشة ملح أبيض.
 - آيس كريم بنكهة الفانيليا.
 - 6 ملاعق كبيرة من الشوكولاتة المذابة.
 - قطع شوكولاتة.
 
كيف تستعد
- في وعاء للخلط ، أضيفي البيض والحليب والفانيليا والنوتيلا والزيت.
 - اخلطي المكونات معًا باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يتكون خليط متجانس.
 - ثم نضيف البيكنج بودر والملح والكاكاو والدقيق ونقلب جيداً حتى تتكون عجينة ذات قوام متماسك.
 - ضعي الخليط في الكسرولة.
 - ضعي قطع الشوكولاتة فوق الكسرولة.
 - ضع الكسرولة في الفرن على درجة حرارة 180 درجة والفرن يجب أن يكون ساخنًا.
 - اترك الكسرولة في الفرن لمدة 15 إلى 30 دقيقة.
 - أخرجي الكسرولة من الفرن بعد أن تنضج.
 - نضيف قطع الشوكولاتة والشوكولاتة السائلة والآيس كريم إلى الكسرولة ثم نقدمها.
 
طريقة عمل طاجن النوتيلا بالكنافة
المكونات
- نصف كيلو كنافة.
 - 2 كيس قشطة شانتيلي.
 - نصف كيلو حليب.
 - 2 ملاعق صغيرة من الزيت.
 - ربع كوب نوتيلا.
 - 5 ملاعق صغيرة من السمن على الزبدة.
 - نصف شوكولاتة باكو خام.
 - كمية مناسبة من شربات.
 
كيف تستعد
- نضع الكنافة في الفريزر قبل التحضير حتى يسهل فركها جيداً.
 - نضع الكنافة على نار متوسطة ونضيف السمن والزبدة ونقلب حتى يصبح لونها ذهبياً.
 - أضف كمية مناسبة من الشراب وحركه لمدة 3 إلى 5 دقائق.
 - في وعاء ، أضيفي كريمة شانتيلي إلى الحليب باستخدام الخلاط الكهربائي ، واخفقي المكونات حتى تتشكل قوامًا متماسكًا.
 - نضيف الشوكولاتة الخام ونتابع الخفق بالمضرب الكهربائي.
 - في حمام مائي ، ذوبي شوكولاتة نوتيلا وأضيفي الزيت وقلبي جيداً.
 - في الطاجين نضيف طبقة من محمرة كنافة ، ونضيف فوقه خليط الكريمة ، ثم نضيف طبقة من النوتيلا.
 - كرر الطبقات الثلاث حتى يمتلئ الطاجن.
 - تم تزيين الكسرولة بالشوكولاتة.
 
طريقة عمل طاجن نوتيلا مع بقايا كعكة
المكونات
- 5 ملاعق كبيرة من الحليب.
 - كوب نوتيلا.
 - كمية مناسبة من الفراولة المفرومة.
 - باقي كعكة الشوكولاتة المفتتة.
 - 5 ملاعق كبيرة كريمة.
 - آيس كريم فانيليا ناعم
 
كيف تستعد
- في قدر على النار ، أضيفي الكريمة والحليب وقلبي جيداً حتى تسخن المكونات.
 - أضيفي النوتيلا واستمري في التقليب حتى تنضج الصلصة.
 - في الكسرولة نضع طبقة من الكيك ، ثم طبقة من الصلصة ونضع عليها قطع الفراولة.
 - تضاف طبقة أخرى من الكيك وتغطى بطبقة من الصلصة.
 - نضع الفراولة والآيس كريم على الوجه للزينة.
 
طريقة عمل طاجن نوتيلا مع كعكة الفدج
المكونات
- كعكة الفدج معدة مسبقًا.
 - 7 ملاعق كبيرة حليب.
 - آيس كريم الفانيليا جاهز.
 - كوب نوتيلا.
 - 5 ملاعق كبيرة من الكريمة الحلوة.
 
كيف تستعد
- في وعاء ، ضعي الحليب والقشدة الحلوة واتركيهما على النار حتى يسخن.
 - أضيفي النوتيلا إلى الخليط واستمري في التقليب حتى يتكون قوام متماسك.
 - ضعي طبقة من الكيك في الكسرولة ، أضيفي طبقة من الخليط ، ثم أضيفي طبقة أخرى من الكيك ، ثم أضيفي باقي خليط التشكيل.
 - ضع الكسرولة في الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
 - أخرجي الكسرولة من الفرن واتركيها لتبرد.
 - أضف الآيس كريم وصوص الشوكولاتة عند التقديم.
 
التعليقات