طريقة عمل طبق افخاذ الدجاج بالصويا صوص

• سهل
• وقت التحضير 40 دقيقة
• وقت الطهي 20 دقيقة
• عدد الوجبات-

من أروع الأطباق طبق أفخاذ الدجاج مع صلصة الصويا ، حيث نقدم لكم في وصفة اليوم أفخاذ الدجاج بصلصة الصويا الخاصة وصلصة الزنجبيل ، والتي يمكن تقديمها إلى جانب طبق أرز وهي سهلة للغاية ولذيذة ، يجب عليك ذلك. جرب نكهاتها الرائعة لتستمتع بمذاقها اللذيذ بجانب عائلتك الكريمة.

مكونات أفخاذ الدجاج مع صلصة الصويا

• ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج.
• فلفل أسود حسب الرغبة.
• ملعقة زيت.
• ربع كوب سكر بني.
• ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الصويافوائد صلصة الصويا.
• فصين من الثوم.

مكونات تحضير الدجاج:

• ثمانية أفخاذ دجاج بدون جلد أو عظام.
• نصف ملعقة زيت.

المكونات البستانية:

• قطعتان من البصل الأخضر.
• ملعقة صغيرة من بذور السمسم.

اقرأ أيضا

طريقة عمل الدجاج بالأناناس

طريقة تحضير أفخاذ الدجاج بصلصة الصويا

1. اهرسي الثوم وحبوب الزنجبيل أولًا ، في وعاء صغير ، اخلطي السكر البني وصلصة الصويا والثوم والزنجبيل والفلفل الأسود والزيت وقلبي حتى تتماسك جميع المكونات معًا.
2. ثم نضع أفخاذ الدجاج في وعاء ، ونسكب الصلصة فوقها ونقلب حتى يزيل الدجاج جميع النكهات ، ونغطي الدجاج ونقعه بالصلصة لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.
3. ثم سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، أضيفي نصف ملعقة زيت ودجاج وقلبي حتى يكتسب لون مميز من جميع الجهات وضعي الدجاج في طبق لحين الحاجة.
4. نضع باقي الصلصة في المقلاة ونتركها تغلي حتى تصبح كثيفة القوام ، نطفئ النار ونضع الدجاج في المقلاة ونقلب حتى يختلط مع الصلصة.

توضع في طبق التقديم ، وتُزين بالبصل الأخضر وبذور السمسم ، وتُقدم بشكل جيد. بون جويل.