طريقة عمل طبق بولونيز الدجاج الشهي للأطفال

• سهل
• وقت التحضير30 دقيقة
• وقت الطبخ30 دقيقة
• عدد الوجبات4 اشخاص

طبق بولونيز الدجاج اللذيذ من الوصفات العالمية الرائعة واللذيذة التي يحبها الشباب كثيرا ، وهنا في وصفة اليوم ، كيفية تحضيرها بطريقة بسيطة جدا.

مكونات:

• يوجد كوب من صلصة الطماطم
• 250 جرام صدر دجاج مفروم
• عود كرفس صغير
• فص ثوم مفروم
• أوراق الريحان المجففة
• ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان
• كاس من الماء
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• بصل مقطع صغير
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• شريحة صغيرة من الكراث
• جزرة صغيرة مقطعة إلى شرائح
• 250 جرام باستا أشكال
• أربعة أكواب من الماء

طريقة التحضير:

1. أولاً ، اقلي البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يتحول لونهما إلى اللون الأصفر ، أضيفي الدجاج المفروم والجزر وكرات الكرفس واخلطيهم جيداً.
2. ثم اترك القدر على النار حتى تنضج الخضار ، أضف الماء وصلصة الطماطم والريحان واترك القدر على النار لمدة 20 دقيقة على الأقل.
3. ثم تُسلق المعكرونة في قدر مع 4 أكواب من الماء المغلي حتى تنضج ، ثم تُصفى من الماء تمامًا وتوضع المعكرونة في الطبق المُعد مسبقًا لذلك.
4. أخيرًا ، اسكبي خليط الدجاج فوقه ، ثم زينيها بجبنة البارميزان وقدميها لطفلك جنبًا إلى جنب مع المشروب المفضل لأطفالك. بون جويل.