طريقة عمل طبق دجاج صيني حامض حلو بالاناناس

• سهل
• وقت التحضير 20 دقيقة
• وقت الطهي 40 دقيقة
• عدد الوجبات-

طبق الدجاج الصيني الحلو والحامض مع وصفة دجاج الأناناس الحلو والحامض ، ويعتبر من أسهل الوصفات التي تجمع بين النكهات الحلوة والحامضة ، حيث يتم وضع الدجاج والخضروات والأناناس في الفرن ، ثم صلصة الأناناس اللذيذة ، وفول الصويا. ، كاتشب ، خل ونشا ذرة مغطاة ، الآن واستمتع بأسرتك بهذا الطعم اللذيذ.

مقادير دجاج الاناناس الصينية

• ملح.
• فلفل أسود حسب الرغبة.
• ربع كوب كاتشب.
• ربع كوب سكر بني.
• ثلث كوب من خل التفاح أو الأرز.
• ملعقة ونصف من صلصة الصويافوائد صلصة الصويا.
• نصف ملعقة كبيرة نشا ذرة.
• ثلاث بصل اخضر.
• أكواب أرز مطبوخ.
• بصل كبير.
• حبتان فلفل أخضر.
• الفلفل الأحمر.
• 560 جرام من قطع الأناناس.
• صدر دجاج بدون جلد أو عظام.
• ملعقتان كبيرتان من الزيت.
• ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
• ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.

طريقة عمل دجاج الاناناس الصيني

1. أولاً ، سخني الفرن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت.
2. ونقطع البصل والفليفلة وصدور الدجاج إلى قطع بوصة.
3. ثم صفّي قطع الأناناس من العصير واحتفظي بعمل الصلصة.
4. ونضع البصل والفليفلة والدجاج والأناناس في صينية الفرن على شكل طبقة واحدة.
5. ثم نرش بالزيت ومسحوق الثوم والزنجبيل المطحون ورشة أو اثنتين من الملح والفلفل الأسود.
6. ثم قلبي حتى تنضج الدجاج والخضروات جميع النكهات وضعيها في الصينية بالفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى تكتسب الخضروات لون بني مميز.
7. يقلب في منتصف الطريق ، ويضاف إلى قدر صغير كل من عصير الأناناس حوالي كوب واحد من الكاتشب والسكر البني والخل وصلصة الصويا ونشا الذرة.
8. وقلبي على نار متوسطة حتى يظهر البخار ويكون قوام الصلصة سميكًا.
9. ثم نرفع القدر عن النار ونرفع الدجاج والخضروات عن الفرن ونسكب الصلصة فوقها.

أخيرًا … حركي حتى تمتزج جميع المكونات مع الصلصة وقدميها جنبًا إلى جنب مع الأرز المطبوخ ومشروبك المفضل. بون جويل.