طريقة عمل طبق طاجن الجمبرى بالفرن

• سهل
• وقت التحضير 15 دقيقة
• وقت الطهي 8 دقائق
• عدد الوجبات-

طاجين الجمبري في الفرن هو طبق رائع بامتياز ، لأنه يحتوي على زعتر طازج مع جبنة الفيتا والطماطم ، مما يعطي لمسة يونانية من الجمبري ونكهة شرق أوسطية حقيقية ، جربه الآن واستمتع بمذاقه الرائع والرائع. .

مكونات طاجن الروبيان المخبوز بالفرن

• 400 جرام روبيان مقشر.
• 200 جرام جبن فيتا.
• خيار باقة صغيرة.
• الشبت الطازج.
• نصف عصير ليمون.
• زيت الزيتون.
• بصلة واحدة.
• اثنان من الثوم.
• أربعة عروق من الزعتر الطازج.
• 800 جرام طماطم كرزية.

طريقة تحضير طبق كسرولة الجمبري في الفرن

1. أولاً ، سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
2. يقطع البصل والثوم ويقلى لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى يلين.
3. ثم سخني الفرن على 200 درجة.
4. ثم نضيف البردقوش والطماطم إلى المقلاة.
5. واتركها تغلي لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
6. ثم تهرس الطماطم قليلاً ثم تتبيلها.
7. ونسكب الصلصة في صينية الفرن.
8. ثم نضيف قطع الجبن ونضيف الجمبري.
9. ضعيها في الفرن لمدة 5 إلى 8 دقائق ، حتى يصبح لون الجمبري والجبن بنيًا قليلاً.
10. ونرش أوراق الأوريجانو.
11. ثم يقشر الخيار ويقطع ويوضع في وعاء.
12. ونقطع الشبت من فوق ونضيف عصير الليمون والزيت.

أخيرًا تبليها وقدميها مع الجمبري والخبز. بون جويل.