طريقة عمل طبق عجة بيض بالخضار و النقانق للاطفال

• سهل
• وقت التحضير20 دقيقة
• وقت الطبخ20 دقيقة
• عدد الوجبات5 أشخاص

وهي عبارة عن عجة بالخضار والسجقكيفية صنع النقانق في المنزل للأطفال ، هناك وصفات لذيذة يحبها الشباب كثيرًا ، ومن الأطعمة السريعة التي تأتي إلينا من الوصفات الأردنية ، هنا في وصفة اليوم ، كيفية تحضيرها بطريقة بسيطة جدًا.

مكونات:

• كوب سجق دجاج
• ثلاث ملاعق كبيرة دقيق
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• نصف ملعقة صغيرة فلفل
• 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
• المبيض
• طماطم
• قطعة بصل
• قطعة فلفل اخضر
• كوب بقدونس مفروم
• كوب فطر

طريقة التحضير:

1. أولاً ، اغسلي الخضار جيداً وقطعيها إلى قطع صغيرة وقطعي الفطر كذلك ، النقانق إلى قطع صغيرة أو متوسطة الحجم وفي وعاء عميق ، اخلطي البيض مع الملح والفلفل والكزبرة معًا.
2. ثم نضيف الدقيق تدريجياً ونخلط ونضيف الفطر والبقدونس وباقي الخضار ونخلط كل المكونات معا ونحضر صينية ونضع عليها القليل من زيت الزيتون بالطبع.
3. ثم أخيرًا ، اسكبي المزيج في الصينية وسخني الفرن مسبقًا إلى حوالي 180 درجة ، ثم ضعي الصينية في الفرن حتى تتماسك العجة مع قالب واحد. يشرب. شهية طيبة.