• سهل
  • وقت التحضير 15 دقيقة
  • وقت الطهي 12 دقيقة
  • عدد الوجبات-

يعتبر طبق السباغيتي بالصلصة الحمراء من الأطباق المفضلة لدينا والمُحضرة دائمًا ، وفي هذه الوصفة يكون الإسباجيتي جاهزًا في أقل من نصف ساعة باستخدام قدر الضغط بنفس النكهة الرائعة ، جربه الآن واستمتع بجزءه. طعم رائع وضخم.

 

 

مكونات وعاء من السباغيتي مع الصلصة الحمراء

  • ملعقة صغيرة ريحان مجفف.
  • نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
  • نصف ملعقة صغيرة سكر.
  • رقائق من كوبين من الفلفل الأحمر الحار للتزيين.
  • ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
  • نصف كوب جبن بارميزان مبشور.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • بصل مقطع.
  • رطل من اللحم المفروم.
  • 2 فص ثوم مفروم.
  • 225 جرام من السباغيتي غير المطبوخة.
  • 800 جرام طماطم مهروسة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.

 

طريقة عمل المعكرونة بالصلصة الحمراء

  1. أولاً ، سخني زيت الزيتون في قدر الضغط ، أضيفي البصل المفروم وقلبي لمدة 5 دقائق.
  2. ثم يضاف اللحم المفروم ويقلب حتى ينضج ، يضاف الثوم ويقلب لمدة دقيقة ويضاف السباغيتي إلى القدر.
  3. أضيفي الطماطم المهروسة ومعجون الطماطم والريحان والأوريغانو والسكر والماء ورشة من الفلفل الأحمر الحار وقلبي حتى يمتزجوا.
  4. نغلق القدر ونضبطه على ضغط مرتفع لمدة 5 دقائق ونترك الضغط يختفي تلقائيًا لمدة 5 دقائق.
  5. ثم نرفع الغطاء ونقلب معكرونة السباغيتي والصلصة وربع كوب من جبن البارميزان والبقدونس المفروم الطازج.
  6. أخيرًا ، ضع السباغيتي في طبق التقديم ، وزينها بالبقدونس وجبنة البارميزان ، وقدمها مع مشروبك المفضل. بون جويل.