- سهل
 - وقت التحضير20 دقيقة
 - وقت الطبخ10 دقائق
 - عدد الوجبات6 أشخاص
 
بخطوات سهلة وبسيطة نقدم لكم طريقة لعمل الفستق الحلبي اللذيذ واللذيذ وكريمة المفروكة
مكونات:
- 400 جرام عجينة كنافة أو معجون شعر
 - كوب فستقفوائد الفستق الحلبي وما اضرارها مغلي
 - كوب سكر بودرة
 - ملعقة كبيرة من ماء الزهرة
 - ملعقتان كبيرتان من السمن
 - رابع كوب شراب
 - كوب ونصف قشطة
 
المكونات البستانية:
- كوب فستق مطحون
 
طريقة التحضير:
- توضع عجينة الكنافة في الخلاط الكهربائي للطحن حتى تصبح ناعمة.
 - في مقلاة على نار متوسطة نذوب السمن ثم نضيف عجينة الكنافة ونقلب حتى تصبح ذهبية اللون.
 - أعد المعكرونة المحمصة إلى محضر الطعام. نحن نقدم الفستقفوائد الفستق الحلبي وما اضرارهاوالسكر وماء الزهر والشراب. امزج كل شيء حتى يتجانس.
 - ننشر ورق الزبدة في قاع صينية الفرن مع بروز الحواف من الحواف.
 - توضع نصف كمية خليط الكنافة في الصينية ، تليها نصف كمية الكريمة. نكرر العملية حتى نفاد الكمية.
 - نضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتم تجميد الحلوى.
 - اقلب الحلوى على صينية التقديم ، ثم أزل ورق الزبدة بعناية.
 - نقدم حلويات مزينة بالفستق للصحة والعافية.
 
التعليقات