كيفية عمل خبز التاوة القصيمي

• سهل
• وقت التحضير20 دقيقة
• وقت الطبخ5 دقائق
• عدد الوجباتغير محدد

خبز القويمي الطوة من المعجنات التي يسهل تحضيرها في المنزل وبسرعة ، ودائما تكون عجينتها سهلة للغاية وسر نجاحها يكمن في صنع عجينة أخرى بعد دحرجتها. النتيجة المرجوة ، حضري أشهى فطور مع الخبز اللذيذ محلي الصنع ، جربه الآن واستمتع به وقدميه مع الطبق الذي نرغب فيه.

مكونات:

• ملعقة صغيرة خميرة
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقتان كبيرتان من الزيت
• 1 ملعقة صغيرة زبادي
• كوبين من الدقيق
• كوب ماء دافئ للعجن
• ملعقة صغيرة سكر

طريقة التحضير:

1. أولاً ، نمزج جميع المكونات معًا ونضعها في نافذة لجعلها متجانسة. نقسم العجين إلى كرات صغيرة ، ثم نبدأ في التقليب ، نلف كرات العجين إلى رغيف كامل.
2. ثم نضعها على ورق زبدة مرشوشة بالدقيق ونغطي العجينة بقطعة قماش ونتركها ترتاح لمدة ربع ساعة تقريبا ونضع التوة على نار متوسطة حتى تسخن ثم نضيف الخبز ونقلب على الجانبين. هو – هي. إلى اللون البني وتبدأ في الانتفاخ قليلاً. شهية طيبة.